Primitivo

Wein-Guru Luca Maroni macht sogar eine Anspielung auf diesen besonders feinen Süditaliener. Denn dort im Salento, dem pulsierenden Weinherz Apuliens, werden die lokalen Rebsorten Primitivo und Negroamaro in der Flasche vereint. Und zwar nachdem sie die berühmte Appassite-Behandlung durchlaufen und sechs Monate gemeinsam in Eichenholz gelagert haben. In der Flasche blüht die Romanze richtig auf und führt zu einem reichen Wein voller dunkler Früchte, feiner Gewürze und einem rasanten Abgang. Luca Maroni gab diesem Kraftprotz die Höchstpunktzahl von 99 Punkten, die Berliner Wein Trophy vergab Gold.

Mit dem Capo Zafferano Sedici Vino d'Italia erleben Sie den beliebten Appasimento Wein in Perfektion. Von Luca Maroni, der anerkannte Weinexperte Italiens, bewertet mit 98/99 Punkte. Bei Vivino wird dieser Wein von weinliebhabern mit 4,3 **** ebenfalls hoch bewertet. Mit seinem typischen Appasimento-Geschmack bietet der Wein aus dem Hause Capo Zafferano allerfeinste Trinkfreude. Er präsentiert sich mit einem verführerischen, intensiven Duft, wobei sich Noten von roter Beerenmarmelade und Gewürzen harmonisch miteinander vermischen. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein dicht und reichhaltig, mit natürlicher Fülle und Komplexität. Sein Abgang ist geprägt von einer samtigen Eleganz, die den Genuss perfekt abrundet. Dieser Sedici Vino d'Italia ist ein echter Geheimtipp!

Diese schöne Cuvée ist cremig, fruchtig, reichhaltig und vielschichtig am Gaumen, voll von dunklen Früchten und einem Hauch von Mokka und Schokolade. Köstlich zu einer reichhaltigen Lasagne oder gegrilltem Fleisch.