Das berühmte türkische Kumpir Rezept

Zutaten für Ofenkartoffel Kumpir Rezept

• 4 große Kartoffeln
• 2 EL Butter
• 1 Tasse geriebener Cheddar Käse
• 2 mittelgroße Karotten
• 1 Tasse gekochter Mais
• 1/2 Tasse gewürfelte entsteinte schwarze Oliven
• 1/2 Tasse gewürfelte grüne Oliven
• 8 eingelegte Gurken
• 4 Esslöffel amerikanischer Salat
• Mayonnaise
• Ketchup
• 1/4 Teelöffel Salz
• 4 Würstchen

Die Tricks des Kumpir Rezepts

• Es ist wichtig, dass Sie Kumpir Kartoffel kaufen, die groß, glatt und von einer bestimmten Dicke sind. Nachdem Sie den mittleren Teil der Kartoffeln geöffnet haben, nachdem sie noch warm gekocht wurden, sollten Sie das Innere der Kartoffel sofort mit Butter und geriebenem Cheddar Käse zerdrücken.
• Um die Kartoffeln feucht zu halten, lassen Sie den Ofen im lüfterlosen Programm laufen.

Wie man das Ofenkartoffel Kumpir Rezept macht?

• Waschen Sie die Kartoffeln mit Wasser und trocknen Sie sie dann mit einem Papiertuch ab. Die Kartoffeln mit einem scharfen Messer in mehrere Teile stechen.
• Die Ofenkartoffeln mit Backpapier oder Alufolie fest einrollen (mit der glänzenden Seite nach außen).
• Die Kartoffeln etwa 90 Minuten im vorgeheizten 200-Grad-Ofen backen, damit sie vollständig gar sind.
• Nachdem Sie die Kartoffeln aus dem Ofen genommen haben, klopfen Sie sie mit einem scharfen Messer in der Mitte.
• Die mittleren Teile der Kartoffeln unter Zugabe der gewünschten Menge Butter und geriebenem Cheddar-Käse mahlen. Bei der Temperatur der Kartoffeln riecht die Küche nach Butter, sei bereit.
• Legen Sie die Ofenkartoffeln auf die Servierteller und bestreuen Sie sie mit Salz.
• Die geschälten Möhren mit der dicken Seite der Reibe raspeln. Gurkengurke in kleine Stücke schneiden.
• Nachdem Sie das Wasser der gekochten Beilagenmischung (Erbsen, Karotten, Kartoffeln) abgeseiht haben, mischen Sie sie mit Mayonnaise und bereiten Sie den amerikanischen Salat zu.
• Servieren Sie den Kompir ohne zu warten mit der Zugabe von amerikanischem Salat, geriebenen Karotten, gehackten Gurkengurken, gekochtem Mais, gehackten grünen und schwarzen Oliven sowie Ketchup.
• Genießen Sie es mit Ihren Lieben.

Servierempfehlung von Baked Potato Kompir Rezept

Es gibt keine Begrenzung für die Materialien, die dem Kumpir hinzugefügt werden können. Dünn gehackter Rotkohl, eingelegte Rüben, Gemüse, Wurst, Salami usw.

 

Hinweis: Im Kartoffelshop können Sie frisch geerntete Kartoffeln bestellen.